水質(zhì)特點(diǎn)：

油脂工業(yè)廢水通常指食用油精煉和加工過程中產(chǎn)生的廢水，主要包括浸出工段廢水、精煉車間水化廢水、堿煉廢水和冷卻水、地面沖洗水等。由于采用工藝不同，產(chǎn)生的污染負(fù)荷也不同，一般COD在2000-7000mg/l，BOD在1500-2500mg/l，動(dòng)植物油1500-2500mg/l；污水中的油脂成分既有懸浮油、乳化油、溶解性油，又含有磷脂、皂腳；同時(shí)，懸浮物的濃度也較高；廢水的另一特點(diǎn)是水中C：N：P配比適中，可生化性好。

我公司針對(duì)油脂廢水特點(diǎn)，在實(shí)際工程中強(qiáng)化了廢水的預(yù)處理階段，采用“隔油+氣浮”處理工藝，隔油去除懸浮物油，繼之氣浮去除乳化態(tài)油；最后生化去除溶解態(tài)油和絕大部分有機(jī)物。其中生化處理工段是保證污水處理達(dá)標(biāo)排放的關(guān)鍵，目前處理效果較好的是“厭氧—好氧”兩級(jí)串聯(lián)工藝。處理后出水可達(dá)到如下指標(biāo)：COD_cr≤50mg/l，BOD₅≤10mg/l，SS≤20mg/l，NH₃-N≤5mg/l。